Maraşta Haber
Maraşta Haber

11 Temmuz Ramazan İftar Menüsü 3. Gün Yemek Tarifleri

On bir ayın sultanı Ramazan ayı boyunca MaraştaHaber.com okurları için her güne özel bir iftar menüsü sunuyoruz ! Ramazan ayında iftarlar birliğin, beraberliğin, bereketin ve lezzetli yemeklerin durağıdır. Birbirinden lezzetli ve güzel yemekler ile oluştururken menüler sayesinde “ Bugün ne yemek yapayım?” derdine son verebilirsiniz. Yapılışı ve anlatımı kolay yemek tarifleri için Ramazan ayı boyunca […]

11 Temmuz Ramazan İftar Menüsü 3. Gün Yemek Tarifleri

11 Temmuz 2013 - 10:00A+A-

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !

On bir ayın sultanı Ramazan ayı boyunca MaraştaHaber.com okurları için her güne özel bir iftar menüsü sunuyoruz !

Ramazan ayında iftarlar birliğin, beraberliğin, bereketin ve lezzetli yemeklerin durağıdır. Birbirinden lezzetli ve güzel yemekler ile oluştururken menüler sayesinde “ Bugün ne yemek yapayım?” derdine son verebilirsiniz. Yapılışı ve anlatımı kolay yemek tarifleri için Ramazan ayı boyunca Maraşta Haber’i takip edin !

3. Gün : 11 Temmuz Günü İftar Menüsü Yemek Tarifleri !

Fırında Yayla Çorbası

Öyle sanıyorum ki yayla çorbasını bilmeyenimiz yoktur. Yoğurdun çorbaya dönüştüğü enfes bir geleneksel lezzet… Peki yayla çorbasını hiç fırında pişirdiğiniz oldu mu? Eğer cevabınız hayırsa bu tarifi deneyebilirsiniz…

Çorbanın Malzemeleri

  • 2 Su bardağı sıcak su
  • 3 Çorba kaşığı haşlanmış pirin
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Çorba kaşığı un
  • 12 Çorba kaşığı yoğurt (350gr
  • 1 Çorba kaşığı süt
  • 1 Çorba kaşığı terayağı
  • Yeteri kadar tuz, karabiber, kırmızıbiber

Çorbanın Yapılışı

Yoğurdu bir kaseye koyup unla ezerek karıştırın. İçine yumurta kırıp çırpın. Sütü ilave edin ve tel süzgeçten geçirip özleştirin. Haşlanmış princimizi ve suyu ilave

ettikten sonra yağını, tuzunu ve karabiberini katıp bir tencereye koyun. Kapağını kürdanla aralayarak kapatın. Kaynayana kadar mikrodalga yüksek yada 1000 watt güç seviyesinde 5 dakika pişirin. Fırını durdurup karıştırın. Sonra aynı güçte 5 dakika daha pişirdikten sonra üzerine nane ve yağda kızdırılmış kırmızıbiber gezdirip servis yapabilirsiniz.

İstavrit

Nefis bir istavrit yemeğine kim hayır derki.45 dakikada 6 kişilik bir istavrit hazırlamak isterseniz bu tarifi uygulayın.Beyaz et severler için harika bir tarif.

İstavrit Malzemeleri

  • 1 kilo istavrit
  • 3 Adet yumurta akı
  • Mısır unu ve tuz
  • Limon dilimleri
  • Kızarmak için : Sıvıyağ

İstavritin Hazırlanışı

  1. Temizlenmiş ve yıkanmış istavritleri önce çırpılmış yumurta akına, sonra mısır ununa bulayın.
  2. Kızdırılmış sıvı yağda kızartın.
  3. Fazla yağını alması için birkaç dakika kağıt mutfak havlusunun üzerinde bekletin.
  4. Halka halka kestiğiniz limon dilimlerile süsleyerek servis yapın.

Fıstıklı Pilav

Pilavın içerisinde harika fıstık tanelerine ne dersiniz? Sürekli yaptığınız standart pilav tarifini bir kenara bırakın ve fıstıklı pilavı deneyin.6 kişilik fıstıklı pilavı 40 dakikada hazırlamak için bu tarifi uygulayın.

Pilavın Malzemeleri

  • 2 Çorba kaşığı tereyağı
  • 3 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 Çorba kaşığı atepfıstığı
  • 1 Adet kuru soğan
  • 2 Su bardağı pirinç
  • 3 Çorba kaşığı kuş üzümü
  • 4 Su bardağı sıcak su
  • 1 Adet tavuksuyu tableti
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 Çay kaşığı yenibahar
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • 1 Çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • Tuz

Pilavın Yapılışı

  1. Tencereye tereyağını alıp, eritin.
  2. Fıstıkları tereyağında kavurun.
  3. Soğanı yemeklik doğrayıp, ekleyin.
  4. Soğanların rengi değiştiğinde yıkanmış pirinci ilave edin.
  5. 1-2 Dakika kavurduktan sonra saplarını ayıkladığınız kuş üzümlerini ilave edin.
  6. 1-2 Kez çevirdikten sonra 4 su bardağı sıcak suda erittiğiniz tavuksuyu tabletini ekleyin.
  7. Tuzunu ayarlayın.
  8. Pirinçler yumuşayana dek önce orta, sonra da kısık ateşte pişirin.
  9. Tencereyi ateşin üzerinden indirdikten hemen sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz ve baharatları serperek servis yapın.

Güllaç Tatlısı

Tatlılar arasında Güllaç’ın hem kültürümüzde hemde damak tadımızda ayrı bir yeri vardır.Tatlı denildiği zaman akla ilk gelen tatlılardan birisi de Güllaç’tır.Yarım saatte 6 kişilik güllaç tatlısı hazırlamak istiyorsanız yazının devamındaki tarifi denemelisiniz.

Güllaç Malzemeleri

  • 4 Su bardağı süt
  • 2 Su bardağı tozşeker
  • 1 Paket güllaç
  • 250 gr dövülmüş ceviz
  • Çeyrek çay bardağı gül suyu
  • 1 Adet nar

Güllacın Hazırlanışı

  1. Sütü ısıtın.
  2. 2 Su bardağı tozşeri ilave edip, kaynatın.
  3. Geniş bir tepsiye dökün.
  4. Güllaçları parçalara ayırıp, tepsi içinde ıslatın.
  5. Ortasına dövülmüş ceviz koyun.
  6. Kenarlarını ortada toplayıp, katlayın.
  7. Katladığınız güllaçları başka bir tepsiye dizin.
  8. Kalan sütü üzerine dökün.
  9. Gül suyu ilave edip, üzerini nar taneleriyle süsleyerek servis yapın.

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Kahvenize tereyağ eklemeye ne dersiniz Kahvenize tereyağ eklemeye ne dersiniz

Beslenmede yeni trend kahveye şeker yerine bir kaşık tereyağı veya hindistancevizi yağı eklemek. Peki siz geleneksel kalıpları yıkıp ka...

Yemek Tarifleri – Çorba ve Pasta tarifi –  1 Ağustos Bugün ne pişirsem ? Yemek Tarifleri – Çorba ve Pasta tarifi ...

Maraşta Haber ekibi olarak siz başımız tacı annelerimiz için birbirinden lezzetli binlerce yemek tarifi, yemek tarifleri, pasta tarifle...

6 Ağustos Ramazan İftar Menüsü 29. Gün Yemek Tarifleri 6 Ağustos Ramazan İftar Menüsü 29. Gün Y...

On bir ayın sultanı Ramazan ayı boyunca MaraştaHaber.com okurları için her güne özel bir iftar menüsü sunuyoruz ! Ramazan ayında iftarl...

5 Ağustos Ramazan İftar Menüsü 28. Gün Yemek Tarifleri 5 Ağustos Ramazan İftar Menüsü 28. Gün Y...

On bir ayın sultanı Ramazan ayı boyunca MaraştaHaber.com okurları için her güne özel bir iftar menüsü sunuyoruz ! Ramazan ayında iftarl...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
EROL ÜSTÜ SEVENLERİNİ ÜZDÜ EROL ÜSTÜ SEVENLERİNİ ÜZD...

Ekinözü İlçesinde geçmişte Belediye başkanı olarak görev yap...

Şehit Evliya İlokulunda deprem Şehidi Av. Ayyüce Sayar adına kütüphane açıldı. Şehit Evliya İlokulunda d...

6 Şubat Kahramanmaraş merkezli depremde hayatını kaybeden Av...

İYİ Parti,KMBŞ Belediye Başkan Adayı Mesut Dedeoğlu Projelerini basınla paylaştı. İYİ Parti,KMBŞ Belediye B...

İYİ Parti, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Me...

Onikişubat İlçesinin Robotex Türkiye robot turnuvası başarısı Onikişubat İlçesinin Robo...

Robotex Türkiye robot turnuvası bölge yarışması 23 ve 24 Mar...

Süreyya Güneş Anaokulu Sabahçı Sınıfların M.Akif Ersoy Programı Süreyya Güneş Anaokulu Sa...

Kahramanmaraş Onikişubat ilçesi Süreyya Güneş Anaokulunda eğ...

320. Fasl-ı muhabbet Atışma dörtlükleri 320. Fasl-ı muhabbet Atış...

1 Hayalin canlanıyor ufka dalarken gözüm Bilmesin hiç bir ki...

Süreyya Güneş Anaokulunun Minik öğrencileri İstiklal Marşımızı okuyarak gururumuz oldu Süreyya Güneş Anaokulunun...

Kahramanmaraş Onikişubat ilçesi Süreyya Güneş Anaokulunda eğ...

Kahramanmaraş’ta Yine Deprem Oldu Kahramanmaraş’ta Yi...

6 Şubat 2023 Kahramanmaraş merkezli depremlerden sonra zaman...

Cumhurbaşkanı Erdoğan Bayramın kaç gün olduğunu açıkladı Cumhurbaşkanı Erdoğan Bay...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, “Kamu çalışanlarımızın 10 Nisan...

Kahramanmaraş’ta 8 Bin 303 Konutun Daha Kurası Çekildi Kahramanmaraş’ta 8 Bin 30...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın canlı bağlantıyla katı...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ