Maraşta Haber
Maraşta Haber

KSÜ Aşçılık Bölümünden 2 Altın 4 Gümüş

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Şef Mavi Profesyonel Aşçılık Derneği tarafından Muğla’nın Fethiye İlçesi’nde düzenlenen ulusal yemek yarışmasında 2 altın ve 4 gümüş madalya elde etti. KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı öğrencileri, sundukları sıra dışı tatlarla yarışmanın dikkat […]

KSÜ Aşçılık Bölümünden 2 Altın 4 Gümüş

14 Mart 2018 - 15:16A+A-

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Şef Mavi Profesyonel Aşçılık Derneği tarafından Muğla’nın Fethiye İlçesi’nde düzenlenen ulusal yemek yarışmasında 2 altın ve 4 gümüş madalya elde etti.

Fotoğraf Galerisi

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı öğrencileri, sundukları sıra dışı tatlarla yarışmanın dikkat çeken ekiplerinden biri oldu. 8-9 Mart tarihleri arasında gerçekleştirilen ulusal yemek yarışmasında üniversiteler düzeyinde 3 gümüş, bireysel kategoride 2 altın ve 1 gümüş madalya kazanan KSÜ Aşçılık Programı öğrencileri toplamda 6 madalya kazandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar taze makarna kategorisinde KSÜ öğrencisi Çelebi Ertem’in buluşu olan Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden tarhana ve sumak ekşisi kullanarak hazırlanan makarna hamuru, altın madalya kazandı. Çelebi Ertem’in dikkat çeken buluşunun yanı sıra üniversiteler düzeyi aşçılar tatlı tabağı kategorisinde Aysu Ertit, yine Kahramanmaraş yöresinin sevilen tatlarından kadayıfa yaptığı modern yorumla altın madalyaya uzandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar modern Türk mutfağı kategorisinde Türkan Özdemir, Osmanlı mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan ördek ciğerini Kahramanmaraş’ın övünç kaynağı olan işlemeli bakır tabağı ile sunarak gümüş madalya alırken, üniversiteler düzeyi ekip kategorisinde Çelebi Ertem, Aysu Ertit ve Türkan Özdemir, yöresel lezzetlerimizden ekşili çorba, ana yemek olarak balık sarma ve çilek dolgulu profiterol tatlısı ile gümüş madalya kazandı.

KSÜ Rektörü Prof. Dr. Durmuş Deveci, madalyalı aşçılarımızı Rektörlük Makamında kabul ederek bir süre görüştü. Elde edilen başarıda önemli katkılar sağlayan Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’u ve dereceye giren öğrencileri tebrik eden Rektör Deveci, “2016-2017 Akademik Yılında ilk kez eğitime başlayan Aşçılık Bölümümüz, 24-25 Şubat 2017 tarihleri arasında Kuşadası’nda Dünya Şefler Birliği akreditasyonu ile düzenlenen 3. Ulusal Üniversiteler Arası Aşçılık Şampiyonası’ndan da 1 gümüş 3 bronz madalya ile dönmüştü. 2 yıllık geçmişe sahip Aşçılık Bölümümüzün artan başarı grafiği hepimizi son derece gururlandırdı. Üniversitemizin kısıtlı imkânlarına rağmen başarı çıtasını sürekli yukarı taşıyan öğretim elemanlarımızı ve öğrencilerimizi tebrik ediyorum.” diye konuştu.

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmet Pak ve Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’un da hazır bulunduğu ziyaretin anısına Rektör Derveci 6 madalya birden kazanan öğrencilere Kahramanmaraş el işçiliğinin en güzel örneklerinden biri olan oyma ceviz sandık hediye etti.

 

 

Etiketler : |
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Mavi Kapak Kampanyası Yüzleri Güldürdü Mavi Kapak Kampanyası Yüzleri Güldürdü...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Millî Eğitim Müdürü Yılmaz’a Genç MÜSİAD’tan Ziyaret Millî Eğitim Müdürü Yılmaz’a Genç ...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Abdurrahim Karakoç’a Ahde Vefa Abdurrahim Karakoç’a Ahde Vefa

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Yıllar Öncesinin Nostaljisi Yeniden Yaşanıyor Yıllar Öncesinin Nostaljisi Yeniden Yaşa...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
Başarı Yolunda “Gençlerle Başbaşa” Başarı Yolunda “Gen...

Kahramanmaraş İl Milli Eğitim Müdürü Cemal Yılmaz, Onikişuba...

Görme Engelliler Derneğindan ,Millî Eğitim Müdürünü Ziyaret Görme Engelliler Derneğin...

Türkiye Görme Engelliler Derneği Kahramanmaraş Şube başkanı ...

Mavi Kapak Kampanyası Yüzleri Güldürdü Mavi Kapak Kampanyası Yüz...

VEPSAN Yönetim Kurulu Başkanı Akif BAKIR’ın destekleriyle ve...

Nurgül Kaynar Yüce İle Fasl-ı Muhabbet Grup Atışması-15 Nurgül Kaynar Yüce İle Fa...

Yurdumuzun her bölgesinden, yurt dışından Şair ve Ozanların ...

Sevilen Başkan Dualarla Defnedildi Sevilen Başkan Dualarla D...

Birkaç gün önce vefat eden, Ekinözü İlçesinde 1989 – 1...

Millî Eğitim Müdürü Yılmaz’a Genç MÜSİAD’tan Ziyaret Millî Eğitim Müdürü Yılma...

Geleceğin işadamlarını ve MÜSİAD üyelerini yetiştirmek, onla...

Kahramanmaraş’ta 18 Mart Şehitleri Anma Günü Kahramanmaraş’ta 18...

Kahramanmaraş’ta 18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakk...

Abdurrahim Karakoç’a Ahde Vefa Abdurrahim Karakoç’a Ahde...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından yapımı tamaml...

Yıllar Öncesinin Nostaljisi Yeniden Yaşanıyor Yıllar Öncesinin Nostalji...

Kahramanmaraş’ın Elbistan İlçe Emniyet Müdürlüğü bünye...

‘’11. Geleneksel Tirşik Şöleni’’ Yapıldı ‘’11. Geleneksel Tirşik Ş...

Kahramanmaraş Andırınlılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği ...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ