Maraşta Haber
Maraşta Haber

KSÜ Aşçılık Bölümünden 2 Altın 4 Gümüş

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Şef Mavi Profesyonel Aşçılık Derneği tarafından Muğla’nın Fethiye İlçesi’nde düzenlenen ulusal yemek yarışmasında 2 altın ve 4 gümüş madalya elde etti. KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı öğrencileri, sundukları sıra dışı tatlarla yarışmanın dikkat […]

KSÜ Aşçılık Bölümünden 2 Altın 4 Gümüş

14 Mart 2018 - 15:16A+A-

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Şef Mavi Profesyonel Aşçılık Derneği tarafından Muğla’nın Fethiye İlçesi’nde düzenlenen ulusal yemek yarışmasında 2 altın ve 4 gümüş madalya elde etti.

Fotoğraf Galerisi

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı öğrencileri, sundukları sıra dışı tatlarla yarışmanın dikkat çeken ekiplerinden biri oldu. 8-9 Mart tarihleri arasında gerçekleştirilen ulusal yemek yarışmasında üniversiteler düzeyinde 3 gümüş, bireysel kategoride 2 altın ve 1 gümüş madalya kazanan KSÜ Aşçılık Programı öğrencileri toplamda 6 madalya kazandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar taze makarna kategorisinde KSÜ öğrencisi Çelebi Ertem’in buluşu olan Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden tarhana ve sumak ekşisi kullanarak hazırlanan makarna hamuru, altın madalya kazandı. Çelebi Ertem’in dikkat çeken buluşunun yanı sıra üniversiteler düzeyi aşçılar tatlı tabağı kategorisinde Aysu Ertit, yine Kahramanmaraş yöresinin sevilen tatlarından kadayıfa yaptığı modern yorumla altın madalyaya uzandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar modern Türk mutfağı kategorisinde Türkan Özdemir, Osmanlı mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan ördek ciğerini Kahramanmaraş’ın övünç kaynağı olan işlemeli bakır tabağı ile sunarak gümüş madalya alırken, üniversiteler düzeyi ekip kategorisinde Çelebi Ertem, Aysu Ertit ve Türkan Özdemir, yöresel lezzetlerimizden ekşili çorba, ana yemek olarak balık sarma ve çilek dolgulu profiterol tatlısı ile gümüş madalya kazandı.

KSÜ Rektörü Prof. Dr. Durmuş Deveci, madalyalı aşçılarımızı Rektörlük Makamında kabul ederek bir süre görüştü. Elde edilen başarıda önemli katkılar sağlayan Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’u ve dereceye giren öğrencileri tebrik eden Rektör Deveci, “2016-2017 Akademik Yılında ilk kez eğitime başlayan Aşçılık Bölümümüz, 24-25 Şubat 2017 tarihleri arasında Kuşadası’nda Dünya Şefler Birliği akreditasyonu ile düzenlenen 3. Ulusal Üniversiteler Arası Aşçılık Şampiyonası’ndan da 1 gümüş 3 bronz madalya ile dönmüştü. 2 yıllık geçmişe sahip Aşçılık Bölümümüzün artan başarı grafiği hepimizi son derece gururlandırdı. Üniversitemizin kısıtlı imkânlarına rağmen başarı çıtasını sürekli yukarı taşıyan öğretim elemanlarımızı ve öğrencilerimizi tebrik ediyorum.” diye konuştu.

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmet Pak ve Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’un da hazır bulunduğu ziyaretin anısına Rektör Derveci 6 madalya birden kazanan öğrencilere Kahramanmaraş el işçiliğinin en güzel örneklerinden biri olan oyma ceviz sandık hediye etti.

 

 

Etiketler : |
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Engelsiz “Piknik Ve Tekne Turu” Engelsiz “Piknik Ve Tekne Turu”

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Kardelen Tepesi Paraşütçülerin Gözde Yeri Oldu Kardelen Tepesi Paraşütçülerin Gözde Yer...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Büyükşehir’den Ekinözü’ne Bir Destek Daha Büyükşehir’den Ekinözü’ne Bi...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Pompalı İle İnfaz, Bir Ölü Bir yaralı! Pompalı İle İnfaz, Bir Ölü Bir yaralı!...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
Şehit Polis Ali Yardımcıoğlu Spor tesisi açıldı Şehit Polis Ali Yardımcıo...

Kahramanmaraş Dulkadiroğlu İlçesi Kayabaşı Mahallesi’ne kayı...

Engelsiz “Piknik Ve Tekne Turu” Engelsiz “Piknik Ve Tekne...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından engellilere y...

Kardelen Tepesi Paraşütçülerin Gözde Yeri Oldu Kardelen Tepesi Paraşütçü...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından yaptırılarak ...

Büyükşehir’den Ekinözü’ne Bir Destek Daha Büyükşehir’den Ekin...

Japonya Büyükelçiliği 2018 yılı Yerel Projelere Destek Progr...

Pompalı İle İnfaz, Bir Ölü Bir yaralı! Pompalı İle İnfaz, Bir Öl...

Kahramanmaraş’ta akşam saatlerinde meydana gelen olayda 35 y...

”Oyun Temelli Blok Kodlama Eğitimi” Düzenlendi. ”Oyun Temelli Blok Kodlam...

Kahramanmaraş İl Milli Eğitim Müdürlüğü Ar-Ge Biriminin çalı...

Hz. Hamza Camiinde Aşure İkramı Yapıldı Hz. Hamza Camiinde Aşure ...

Kahramanmaraş- Onikişubat İlçesi Hz. Hamza Camiinde cami cem...

Köpek yavrusunu ezilmekten kurtardı Köpek yavrusunu ezilmekte...

Kahramanmaraş’ın Afşin İlçesi’nde Nazım Kaynak Bulvarında ez...

19 Eylül Gaziler Gününde Tüm Gazilerimize Minnettarız 19 Eylül Gaziler Gününde ...

19 Eylül Gaziler Günü, Elbistan’da Cumhuriyet Meydanı’nda At...

Coşkun ve Güngör’e Yakışan Ahde Vefa Coşkun ve Güngör’e Yakışa...

Gönüllü Dağcılar Meslektaşları İçin Zirve Tırmanışı Gerçekle...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ