Maraşta Haber
Maraşta Haber

KSÜ Aşçılık Bölümünden 2 Altın 4 Gümüş

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Şef Mavi Profesyonel Aşçılık Derneği tarafından Muğla’nın Fethiye İlçesi’nde düzenlenen ulusal yemek yarışmasında 2 altın ve 4 gümüş madalya elde etti. KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı öğrencileri, sundukları sıra dışı tatlarla yarışmanın dikkat […]

KSÜ Aşçılık Bölümünden 2 Altın 4 Gümüş

14 Mart 2018 - 15:16A+A-

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Şef Mavi Profesyonel Aşçılık Derneği tarafından Muğla’nın Fethiye İlçesi’nde düzenlenen ulusal yemek yarışmasında 2 altın ve 4 gümüş madalya elde etti.

Fotoğraf Galerisi

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Programı öğrencileri, sundukları sıra dışı tatlarla yarışmanın dikkat çeken ekiplerinden biri oldu. 8-9 Mart tarihleri arasında gerçekleştirilen ulusal yemek yarışmasında üniversiteler düzeyinde 3 gümüş, bireysel kategoride 2 altın ve 1 gümüş madalya kazanan KSÜ Aşçılık Programı öğrencileri toplamda 6 madalya kazandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar taze makarna kategorisinde KSÜ öğrencisi Çelebi Ertem’in buluşu olan Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden tarhana ve sumak ekşisi kullanarak hazırlanan makarna hamuru, altın madalya kazandı. Çelebi Ertem’in dikkat çeken buluşunun yanı sıra üniversiteler düzeyi aşçılar tatlı tabağı kategorisinde Aysu Ertit, yine Kahramanmaraş yöresinin sevilen tatlarından kadayıfa yaptığı modern yorumla altın madalyaya uzandı.

Üniversiteler düzeyi aşçılar modern Türk mutfağı kategorisinde Türkan Özdemir, Osmanlı mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan ördek ciğerini Kahramanmaraş’ın övünç kaynağı olan işlemeli bakır tabağı ile sunarak gümüş madalya alırken, üniversiteler düzeyi ekip kategorisinde Çelebi Ertem, Aysu Ertit ve Türkan Özdemir, yöresel lezzetlerimizden ekşili çorba, ana yemek olarak balık sarma ve çilek dolgulu profiterol tatlısı ile gümüş madalya kazandı.

KSÜ Rektörü Prof. Dr. Durmuş Deveci, madalyalı aşçılarımızı Rektörlük Makamında kabul ederek bir süre görüştü. Elde edilen başarıda önemli katkılar sağlayan Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’u ve dereceye giren öğrencileri tebrik eden Rektör Deveci, “2016-2017 Akademik Yılında ilk kez eğitime başlayan Aşçılık Bölümümüz, 24-25 Şubat 2017 tarihleri arasında Kuşadası’nda Dünya Şefler Birliği akreditasyonu ile düzenlenen 3. Ulusal Üniversiteler Arası Aşçılık Şampiyonası’ndan da 1 gümüş 3 bronz madalya ile dönmüştü. 2 yıllık geçmişe sahip Aşçılık Bölümümüzün artan başarı grafiği hepimizi son derece gururlandırdı. Üniversitemizin kısıtlı imkânlarına rağmen başarı çıtasını sürekli yukarı taşıyan öğretim elemanlarımızı ve öğrencilerimizi tebrik ediyorum.” diye konuştu.

KSÜ Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmet Pak ve Öğr. Gör. Seyhan Özdokur’un da hazır bulunduğu ziyaretin anısına Rektör Derveci 6 madalya birden kazanan öğrencilere Kahramanmaraş el işçiliğinin en güzel örneklerinden biri olan oyma ceviz sandık hediye etti.

 

 

Etiketler : |
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Başkan Mahçiçek’ten İnsanlığa Mesaj ! Başkan Mahçiçek’ten İnsanlığa Mesaj !...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Onikişubat Belediyesi Gençlere Kültürünü Hatırlattı Onikişubat Belediyesi Gençlere Kültürünü...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Kerem Fırtına İmza Günün’nde Sevenleri İle Buluşacak Kerem Fırtına İmza Günün’nde Sevenleri İ...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...

Asena Birimi’nden Dünya Engelliler Günü Ziyareti Asena Birimi’nden Dünya Engelliler...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Progra...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
Halk Eğitimi Merkezi Müdürleri Elbistan’da Halk Eğitimi Merkezi Müdü...

Hayat Boyu Öğrenme Ve Halk Eğitimi Ve Değerlendirme Toplantı...

İl Milli Eğitim Müdürü Yılmaz, Maarif Müfettişleriyle Tanıştı. İl Milli Eğitim Müdürü Yı...

Kahramanmaraş İl Milli Eğitim Müdürü Cemal Yılmaz, Maarif Mü...

MARKA STORE yılsonu indirimleriyle sizleri bekliyor. MARKA STORE yılsonu indir...

Kahramanmaraş’ta En Kaliteli Ürünlerin, En Uygun Fiyat...

Mağara Yılları Mağara Yılları

Çok severdi Mağara’yı. “Hikmet Mağaramız” diyordu. “Fikir ve...

Başkan Mahçiçek’ten İnsanlığa Mesaj ! Başkan Mahçiçek’ten İnsan...

“Sevgi, Saygı ve Kardeşlik İçerisinde Yaşayalım” Onikişubat ...

Onikişubat Belediyesi Gençlere Kültürünü Hatırlattı Onikişubat Belediyesi Gen...

Kahramanmaraş Onikişubat Belediyesi ve Onikişubat İlçe Milli...

ÖTYB Planlama ve Değerlendirme Toplantısı Düzenlendi ÖTYB Planlama ve Değerlen...

KahramanmaraşSütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Öğrenci Toplulukl...

Kerem Fırtına İmza Günün’nde Sevenleri İle Buluşacak Kerem Fırtına İmza Günün’...

Sinema ve dizi oyuncusu Kerem Fırtına​,​ ikincikitabı ‘’En Y...

Stratejik plan hazırlama eğitimi sona erdi Stratejik plan hazırlama ...

Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürlüğünce düzenlenen, İl Mi...

Kahramanmaraş’tan Akkurt’a Hayırlı Olsun Ziyareti Kahramanmaraş’tan A...

Kahramanmaraş’ta  başarılı bir şekilde 4 yılı aşkın İl...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ