Kahramanmaraş’ta, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ve Milli Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Genel Müdürlüğü işbirliğiyle yürütülen Dengeli beslenen bir nesil için “yemekte denge eğitim projesi” kapsamında Eğitici Eğitimi programı başladı.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı’nın 2011 yılından bu yana Milli Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Genel Müdürlüğü işbirliğinde yürüttüğü Yemekte Denge Projesi’nin 5’inci yılında ilimizde Eğitimci Eğitimi programı gerçekleştirildi.
Programın açılış konuşmasını il Millî Eğitim Müdürü Mehmet Emin AKKURT Yaparak dengeli beslenmenin önemine dikkat çekti ve şu ifadeleri kullandı:
“Ülkemizde son dönemde dengesiz beslenme nedeniyle Amerika ve AB Ülkelerinde olduğu gibi obezite vb. hastalıklar git gide artmaya başladı. Ülkemizde sadece yiyecek konusunda değil, dostlukta, sevgide ve zamanımızı kullanmada da israf etmekteyiz. Bir söz var, “Aza karar, çoğu zarar” hesabıyla sağlıklı olmak için beslenmede dengeye özen göstermeliyiz” dedi ve projeyi başarıyla uygulayan okul yöneticilerine gayretli çalışmalarında dolayı teşekkür etti.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı yetkililerinden Ebru TİMUR, ise Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı’nın bu güne yapmış olduğu çalışmaları ve organizasyonu hakkında bilgiler verip, “ Daha iyi yaşam yolunda bağımsız, tarafsız, bilimsel ve güvenilir kaynaklardan temin edilen bilgileri toplumun faydasına sunmak, sağlıklı beslenme ve yaşam biçimlerini teşvik etmek, araştırma ve eğitim programları ve diğer girişimleri desteklemek amacımızdır” dedi.
Konuşmalardan sonra Kahramanmaraş il koordinatörleri Ali ÇOLAK ile Harun KEDIOĞLU “yemekte denge eğitim projesi” çalışmaları hakkında sunu eşliğinde yapılan çalışmaları değerlendirdiler.
Yemekte Denge Eğitim Projesi ilimizde 6 İlçe (Andırın, Dulkadiroğlu, Göksun, Onikişubat, Pazarcık ve Türkoğlu) 50 pilot ilkokulunda, 688 öğretmen ve 18765 öğrencinin katılımıyla 2015-2016 Eğitim-Öğretim yılında da uygulanmaya devam edecektir.
15 Ekim 2015 Perşembe günü Saffron Hotelde; pilot okul müdürleri ve proje koordinatörlerine yönelik gerçekleştirilen eğitimlere İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Emin AKKURT, İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Ahmet AKKÜNCÜ, Dulkadiroğlu İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Yahya DERTLİ, il koordinatörleri Ali ÇOLAK ile Harun KADIOĞLU ve Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı yetkililerinden Ebru TİMUR ile Pelin ÜÇER katıldı.
