Maraşta Haber
Maraşta Haber

Her Bayram Özlenen Tat “Maraş Çöreği”

Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle bayram sofralarını da tatlandırıyor. Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle Bayram sofralarını da tatlandırıyor. Uzun saklanma koşularıyla son yıllarda artan talep üzerine büyük bir sektör haline gelen “Maraş çöreği”, kentteki ve gurbetteki Kahramanmaraşlıların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Kadınların “5 çayı”, iş […]

Her Bayram Özlenen Tat “Maraş Çöreği”

19 Ağustos 2012 - 9:06A+A-

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !

Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle bayram sofralarını da tatlandırıyor.

Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle Bayram sofralarını da tatlandırıyor.

Uzun saklanma koşularıyla son yıllarda artan talep üzerine büyük bir sektör haline gelen “Maraş çöreği”, kentteki ve gurbetteki Kahramanmaraşlıların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Kadınların “5 çayı”, iş toplantıları ve düğünlerde de ikram edilen çörek, özellikle Ramazan Bayramı’nda ziyarete gelen konuklara kompostoyla ikram ediliyor.

-Bayramda şeker yerine çörek-

Maraş çöreği, bayramlarda şeker yerine de tüketiliyor. Geçmişi bir asrı bulan “Maraş çöreği”, mahallelerde yer alan fırınlardaki ustaların maharetli ellerinde ortaya çıkıyor.

Artan talep nedeniyle söz konusu iş yerlerinde tuzlu, şekerli, Cevizli, Üzümlü, Pekmezli gibi çeşitleriyle de hazırlanan çörekler, vatandaşların ağzını tatlandırıyor.

Kahramanmaraş’ta, Ramazan ayının özellikle son günlerinde imalatında büyük artış yaşanan çörek, özelikle bayramlarda en çok talep gören yiyecekler arasında yer alıyor.

Çörek ustası Yunus Yaprak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, asırlardan beri süregelen bir geleneği yaşatmaya çalıştıklarını söyledi.

Ramazan ayında halkın ilgisini çeken çöreğe bayrama birkaç gün kala talebin artığını ve iş yerlerinin önünde kuyruk oluştuğunu aktaran Yaprak, “Maraş çöreği, dayanıklı olması nedeniyle uzun süre saklanmaktadır. 1 ay muhafaza edildikten sonra çıkartılıp ısıtıldıktan sonra yenebiliyor. Bizde vatandaşın talebini karşılamak için 24 saat esasına göre çalışıyoruz” diye konuştu.

Muhabir: İsmail Hakkı Demir / Mehmet Güldaş

Yayıncı: İrfan Cemiloğlu – Kahramanmaraş

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Cam Kavanoz Cam Kavanoz

Yiyecek saklamak için tercih ettiğiniz cam kaplar, hava almadığı sürece uzun süre dayanıklıdır ve özellikle konserve ve benzeri gıdalar...

Yuvalarından Koparılan 4 Aslan Tekrar Eve Döndü Yuvalarından Koparılan 4 Aslan Tekrar Ev...

Ukrayna’da bir sirkte sahneye çıkarılan ve performans için kullanılan dört aslan kurtarıldıktan sonra, Tukish Cargo uçağıyla Güney Afri...

Matcha Premium Japanese Satış Matcha Premium Japanese Satış

E-ticaret sektörü özellikle son yıllarda oldukça hız kazanmış ve hemen her gün binlerce sipariş alır duruma gelmiştir. Farklı ürünler i...

Maydonoz Kürü Nedir? Maydonoz Kürü Nedir?

Günümüzde zayıflamak, kilo vermek ve sağlıklı bir vücuda kavuşmak için farklı yöntemler kullanılmaktadır. Sağlıksız zayıflama ilaçları ...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman’ın Göksun Ziyareti. Kahramanmaraş İl Millî Eğ...

Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman okul ve ...

Kaymakam Serkan Keçeli Muhsin Yazıcıoğlu İlk ve Ortaokulunu Ziyaret etti. Kaymakam Serkan Keçeli Mu...

Şehit Kadir Tuncer Konferans Salonunun açılışı nedeniyle Kah...

Nuri Pakdil BİLSEM’den Türkiye Üçüncülüğü Nuri Pakdil BİLSEM’...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip ERDOĞAN’ın teşrifleriyle düzenlen...

Şehit Kadir Tuncer Konferans Salonu Açıldı Şehit Kadir Tuncer Konfer...

Kahramanmaraş Onikişubat Döngel Muhsin Yazıcıoğlu   ilk ve O...

Millî Eğitim Müdürü Kahraman, kantin çalışanlarıyla toplantı yaptı. Millî Eğitim Müdürü Kahra...

Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman, İl Mill...

Dulkadiroğlu İlkokulu Kütüphaneye Kavuştu Dulkadiroğlu İlkokulu Küt...

Kahramanmaraş Dulkadiroğlu İlçesinde bulunan Dulkadiroğlu İl...

Mehmet Akif İnan İmam Hatip ortaokulu Erasmus+ K229 projesi Mehmet Akif İnan İmam Hat...

Onikişubat ilçesi Mehmet Akif İnan İmam Hatip ortaokulu Eras...

Kaymakam Serkan Keçeli Şevket Bulut Ortaokulunu ziyaret etti. Kaymakam Serkan Keçeli Şe...

Onikişubat  İlçe Kaymakamı Serkan Keçeli, Kaymakam Adayı İbr...

İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman’dan Okul Ziyaretleri İl Millî Eğitim Müdürü Yu...

 Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman, okul z...

Kaymakam Keçeli, Abdullah Cinkay Anadolu Lisesini Ziyaret Etti Kaymakam Keçeli, Abdullah...

Kahramanmaraş Onikişubat  İlçe Kaymakamı Serkan KEÇELİ, Kaym...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ