Maraşta Haber
Maraşta Haber

Her Bayram Özlenen Tat “Maraş Çöreği”

Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle bayram sofralarını da tatlandırıyor. Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle Bayram sofralarını da tatlandırıyor. Uzun saklanma koşularıyla son yıllarda artan talep üzerine büyük bir sektör haline gelen “Maraş çöreği”, kentteki ve gurbetteki Kahramanmaraşlıların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Kadınların “5 çayı”, iş […]

Her Bayram Özlenen Tat “Maraş Çöreği”

19 Ağustos 2012 - 9:06A+A-

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !

Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle bayram sofralarını da tatlandırıyor.

Kahramanmaraş’ta, Ramazan’ın vazgeçilmezi haline gelen “Maraş çöreği”, lezzeti ve hoş görüntüsüyle Bayram sofralarını da tatlandırıyor.

Uzun saklanma koşularıyla son yıllarda artan talep üzerine büyük bir sektör haline gelen “Maraş çöreği”, kentteki ve gurbetteki Kahramanmaraşlıların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Kadınların “5 çayı”, iş toplantıları ve düğünlerde de ikram edilen çörek, özellikle Ramazan Bayramı’nda ziyarete gelen konuklara kompostoyla ikram ediliyor.

-Bayramda şeker yerine çörek-

Maraş çöreği, bayramlarda şeker yerine de tüketiliyor. Geçmişi bir asrı bulan “Maraş çöreği”, mahallelerde yer alan fırınlardaki ustaların maharetli ellerinde ortaya çıkıyor.

Artan talep nedeniyle söz konusu iş yerlerinde tuzlu, şekerli, Cevizli, Üzümlü, Pekmezli gibi çeşitleriyle de hazırlanan çörekler, vatandaşların ağzını tatlandırıyor.

Kahramanmaraş’ta, Ramazan ayının özellikle son günlerinde imalatında büyük artış yaşanan çörek, özelikle bayramlarda en çok talep gören yiyecekler arasında yer alıyor.

Çörek ustası Yunus Yaprak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, asırlardan beri süregelen bir geleneği yaşatmaya çalıştıklarını söyledi.

Ramazan ayında halkın ilgisini çeken çöreğe bayrama birkaç gün kala talebin artığını ve iş yerlerinin önünde kuyruk oluştuğunu aktaran Yaprak, “Maraş çöreği, dayanıklı olması nedeniyle uzun süre saklanmaktadır. 1 ay muhafaza edildikten sonra çıkartılıp ısıtıldıktan sonra yenebiliyor. Bizde vatandaşın talebini karşılamak için 24 saat esasına göre çalışıyoruz” diye konuştu.

Muhabir: İsmail Hakkı Demir / Mehmet Güldaş

Yayıncı: İrfan Cemiloğlu – Kahramanmaraş

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Cam Kavanoz Cam Kavanoz

Yiyecek saklamak için tercih ettiğiniz cam kaplar, hava almadığı sürece uzun süre dayanıklıdır ve özellikle konserve ve benzeri gıdalar...

Yuvalarından Koparılan 4 Aslan Tekrar Eve Döndü Yuvalarından Koparılan 4 Aslan Tekrar Ev...

Ukrayna’da bir sirkte sahneye çıkarılan ve performans için kullanılan dört aslan kurtarıldıktan sonra, Tukish Cargo uçağıyla Güney Afri...

Matcha Premium Japanese Satış Matcha Premium Japanese Satış

E-ticaret sektörü özellikle son yıllarda oldukça hız kazanmış ve hemen her gün binlerce sipariş alır duruma gelmiştir. Farklı ürünler i...

Maydonoz Kürü Nedir? Maydonoz Kürü Nedir?

Günümüzde zayıflamak, kilo vermek ve sağlıklı bir vücuda kavuşmak için farklı yöntemler kullanılmaktadır. Sağlıksız zayıflama ilaçları ...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
Senem Ayşe Anaokulu Öğrencilerine “Dondurma Şöleni” Senem Ayşe Anaokulu Öğren...

Kahramanmaraş Onikişubat İlçesi Senem Ayşe Anaokulunda öğren...

“Bana Bir Lider Anlat Çocuk “ “Bana Bir Lider Anl...

Kahramanmaraş’ın Ekinözü İlçesinde ki İlkadım Anaokulu...

Akşemseddin İHO ve Kız Anadolu İHL’nin Tanıtım toplantısı yapıldı Akşemseddin İHO ve Kız An...

Kahramanmaraş Onikişubat Akşemseddin İmam Hatip Ortaokulu ve...

İl Millî Eğitim Müdürlüğü  (PIRLS) kapsamında değerlendirme uygulaması düzenledi. İl Millî Eğitim Müdürlüğü...

Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürlüğü Ölçme Değerlendirme ...

Biriz Edebiyat Cemalettin Gündoğan İle Fasl-ı Muhabbet Grup Atışması 40 Final Biriz Edebiyat Cemalettin...

BİRİZ EDEBİYAT CEMALETTİN GÜNDOĞAN İLE FASL_I MUHABBET 226.G...

4. Sınıf Düzeyinde 7, 8, 9 ve 10. Tema/Ünite Çalışma Fasikülleri Yayımlandı 4. Sınıf Düzeyinde 7, 8, ...

Millî Eğitim Bakanlığının, uzaktan eğitim sürecinde öğrencil...

Hacı Murat Devrek’in Mutlu Günü Hacı Murat Devrek’in Mutl...

Covid 19 nedeniyle 12 Haziran 2021 Cumartesi günü saat 17.30...

İSLAMDA ZİNA HARAMDIR(şiir) İSLAMDA ZİNA HARAMDIR(şii...

Zinanın haramlığı müminlerce bilinir.  Nikâhsız birleşmeye İ...

DİNSİZLİK DE BİR DİNDİR DİNSİZLİK DE BİR DİNDİR...

Hâbil/Kâbil’le başlar, bu yolun başlangıcı Dinsizlik de bir ...

Kahramanmaraş MADO Akdeniz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin Tanıtım Toplantısı Kahramanmaraş MADO Akdeni...

Kahramanmaraş’ın gözde okullarından Kahramanmaraş MADO...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ