Kahramanmaraş'ta Buğday Organik Bulgura Dönüştürülüyor

Kahramanmaraş'ta kırsal mahallelerde ikamet edenlerin kışlık telaşı devam ediyor.

Göksun'un Değirmendere Mahallesi'nde yaşayan köylüler, kış mevsiminde tüketmek için bulgur yapım telaşına girdi.

Dev kazanlara bırakılan buğday önce kaynatılıyor. Kaynatılan buğday kurutulmak üzere sergilere seriliyor. Sonrasında kış mevsimi öncesi değirmende çekilen buğday organik bulgur olarak hazır hale geliyor.