Gıda Fiyatlarına Yüzde 30 Zam Geldi!
Hollanda'da, son 10 yılda gıda fiyatlarında ortalama yüzde 30 oranında bir artış yaşandı. Uzmanlar, bu artışın temel sebebinin enflasyon, global finansla krizler ve süregelen savaşlar gibi pek çok etken olduğunu ifade ediyor. Özellikle bazı temel gıda ürünlerinde fiyatların 3 katına kadar çıktığı görülürken, süpermarketlerde satılan pek çok temel üründe yaşanan söz konusu zam, tüketicilerin bütçelerini zorluyor.
Rusya-Ukrayna savaşı, enerji maliyetlerindeki artış ve olumsuz iklim şartları gibi etkenler, üretim maliyetlerini büyük oranda artırırken; bu durum, gıda fiyatlarına doğrudan yansıdı.
Örneğin, 250 gramlık Campina tereyağının fiyatı 1,52 eurodan 4,69 euroya çıktığı görülürken, Hak marka elma püresi 1,44 eurodan 3,14 euroya, Appelsientje portakal suyu ise 1,39 eurodan 3,99 euroya yükseldi. Süt fiyatlarındaki yüzde 60 oranındaki zam, peynir gibi süt ürünlerine de yansıdı. Zaanlander peyniri, 8,65 eurodan 17,29 euroya tırmanarak neredeyse iki katına çıktı.
UZMANLARDAN TÜKETİCİLERE TAVSİYE
Bazı ürünlerde ise zamlar, üretim maliyetlerini bile geride bırakırken, Calvé marka fıstık ezmesi yüzde 115 oranında bir artışla beraber 3,79 euroya yükseldi. Uzmanlar, büyük markaların bu tür zamları, pazar paylarını muhafaza etme ve kârlarını yükseltme stratejisi olarak uyguladığını ifade ediyor.
Tüketicilere, zamlanan ürünler karşısında bütçelerini korumak amacıyla süpermarketlerin kendi markalı ürünlerini tercih etmeleri ve indirimleri yakından takip etmeleri tavsiye ediliyor.
Böylece, zamlanan ürünlerin olumsuz etkilerini bir nebze olsun hafifletmek mümkün olabilse de, global finansal belirsizlikler ve üretim maliyetlerindeki artışlar sürdüğü sürece, gıda fiyatlarındaki yükseliş trendinin devam edeceği düşünülüyor.