Son günlerde ülkenin birçok bölgesinden kırmızı ete zam haberi gelirken, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Et ve Süt Kurumu bir açıklama yaparak kırmızı ete yönelik herhangi bir zammın söz konusu olmadığını söylemişti.
Bakan Yumaklı, 4’üncü Türkiye Tarım Zirvesi’nde yine kırmızı ete yönelik açıklamalarda bulundu. Yumaklı, kırmızı ette yeterliliğin yüzde 95 olduğunu, ithalatın sadece yüzde 5’lik açığı kapatmak için yapıldığını açıkladı.
Bakan Yumaklı, aynı zamanda kırmızı ette fahiş yapmak isteyenlere ilişkin yasal bir düzenleme de yaptıklarını söyledi.
“PİYASADA FİYAT HAREKETLERİ OLUŞTURMAK İSTEYENLER OLUYOR”
Konuya ilişkin açıklama yapan İbrahim Yumaklı, şunları söyledi:
"Kırmızı et üretiminde bizim yeterliliğimiz yüzde 95'ler, aradaki yüzde 5 için ithalat yapılıyor. Sadece bu yüzde 5 için değil, aynı zamanda piyasada herhangi bir şekilde arz ya da taleple bağlantılı olmaksızın fiyat hareketlerini oluşturmak isteyenler olabiliyor. Hatta genel olarak fahiş düzenleme ile ilgili bir yasal düzenleme çıktı.
İthalatta konuyu ikiye ayıralım; birincisi ihtiyaçla alakalı, ikincisi piyasa regülasyonu ile alakalı. İhtiyaç neredeyse devlet orada gereken regülasyonu sağlayarak bu ithalatı yapacak ancak bu sürdürülebilir değil. Eğer biz içeride potansiyelimiz olan üretimi artırmak ile ilgili Şubat 2024'ten itibaren hakkıyla uygulamazsak burada süre vermemin bir anlamı yok."