İstanbul Büyükşehir Belediye (İBB) Başkanı Ekrem İmamoğlu, sosyal medya hesabından Ramazan pidesine yönelik yaptığı açıklamada, İstanbul Halk Ekmek (İHE) bünyesinde satışa sunulacak 350 gram Ramazan pidesinin fiyatının 15 lira olarak belirlendiğini açıkladı.
İmamoğlu, yaptığı açıklamada, “Fiyatlar artsa da Halk Ekmek, İstanbullulara sağlıklı ve ekonomik pide sunmaya devam edecek” dedi. Ayrıca, belediye olarak insanların Ramazan’da ekonomik ve kaliteli ürünlere erişimini kolaylaştırmaya çalıştıklarının altını çizen İmamoğlu, 20 lira olarak belirlenen Ramazan pidesinin 5 lira indirimle 15 liradan satılacağının müjdesini verdi.
Ramazan’da pide fiyatlarındaki zam, genel olarak gıda fiyatlarındaki artış trendinin bir yansıması olarak değerlendirilse de, İstanbul Halk Ekmek gibi kurumların uygun fiyat politikaları, halkın Ramazan ayını daha rahat geçirmesine katkı sağlamasını sağlıyor. Bu kapsamda, fırıncılar ve belediyeler, insanların Ramazan pidesine erişimini kolaylaştırmak için çeşitli çözümler üretmeyi sürdürüyor.
RAMAZAN PİDESİ FİYATI 20 TL OLDU
Öte yandan, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2024’te Ankara ve İstanbul’da 250 gram Ramazan pidesinin 15 liradan satışa sunulduğunu açıklamıştı. Fakat, 2025'te ise yüzde 33 oranında zamla beraber aynı pidenin 20 liradan satılacağını duyuruldu. Söz konusu zammın Ramazan ayında tüketilen geleneksel pideye olan talebin yanında, genel olarak artan maliyetlerden de kaynaklandığı ifade edildi.
Başkan Balcı, Bursa ve Kocaeli gibi kentlerdeki zamlara da değinerek, 2024’te 330 gram Ramazan pidesinin 20 liradan satışa çıkarıldığını, bu yıl da pidenin gramajının 370 grama çıkarılarak 30 liradan satılacağını aktardı.
Bu durum gramaj artışını ve fiyat yükselişini beraberinde getirse de, zamların tüketiciye yansıması, özellikle Ramazan’da halkın alım gücünü etkileyebilecek bir boyutta olduğu kaydedildi.