Ulusal Kırmızı Et Konseyi, (UKON) merakla beklenen yeni haftanın karkas et fiyat listesini paylaştı. Buna göre, dana ve kuzu fiyatlarına zam yapıldığı görüldü. Peki, bölge bölge karkas et fiyatları ne kadar oldu? İşte cevabı…
Ege Bölgesi: Dana (Eski hariç) 330 lira, Kuzu (Eski hariç) 404 lira; Dana 313,33 lira, Kuzu 332,67 lira
Akdeniz Bölgesi: Dana (Eski hariç) 322 lira, Kuzu (Eski hariç) 363,75 lira; Dana 315 lira, Kuzu 347 lira
Marmara Bölgesi: Dana (Eski hariç) 337 lira, Kuzu (Eski hariç) 409,35 lira; Dana 327,50 lira, Kuzu 387,79 lira
İç Anadolu Bölgesi: Dana (Eski hariç) 329,50 lira, Kuzu (Eski hariç) 369,45 lira; Dana 322,43 lira, Kuzu 356,67 lira
Doğu Anadolu Bölgesi: Dana (Eski hariç) 335 lira, Kuzu (Eski hariç) 360 lira; Dana 324 lira, Kuzu 344 lira
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Dana (Eski hariç) 321,70 lira, Kuzu (Eski hariç) 366,70 lira; Dana 311,28 lira, Kuzu 345,03 lira
Karadeniz Bölgesi: Dana (Eski hariç) 337,70 lira, Kuzu (Eski hariç) 400 lira; Dana 337,70 lira, Kuzu 400 lira
DANADA YÜZDE 36,20 KUZUDA YÜZDE 78,70 ZAM
Öte yandan, ortalama et kesim fiyatları ise dana için 330,41 lira, kuzu için 381,89 lira olarak kayıtlara geçti. Ağustos ayına kıyasla fiyatlarda fiyat artışları gözlemlenirken, dana etinde yüzde 0,10 oranında ve kuzu etinde ise yüzde 4,20 oranında artış meydana geldi. Bunun yanı sıra, 2023 yılına göre ise dana etinde yüzde 36,20 oranında ve kuzu etinde ise yüzde 78,70 oranında fiyat artışı yaşandı.