Maraşta Haber
Maraşta Haber

Küçük Hayaller, Büyük Gerçek Oldu

Evinin Altında Küçük Bir Alanda Mantar Üretimine Başlayan Örnek Kadın Çiftçi Feride BİLGEN evinin Bahçesine Küçük Bir Mantar Üretim Tesisi Kurdu…  Kahramanmaraş Onikişubat İlçesi Hasancıklı Mahallesinde Targel Projesi Kapsamında görev yapan, Onikişubat İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personellerinden Ziraat Mühendisi İlknur AYDOĞAN ‘ın yönlendirmesi ile evinin altında küçük bir alanda kültür mantarı üretimine başlayan […]

Küçük Hayaller, Büyük Gerçek Oldu

11 Kasım 2015 - 14:17A+A-

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !

Evinin Altında Küçük Bir Alanda Mantar Üretimine Başlayan Örnek Kadın Çiftçi Feride BİLGEN evinin Bahçesine Küçük Bir Mantar Üretim Tesisi Kurdu…

 Kahramanmaraş Onikişubat İlçesi Hasancıklı Mahallesinde Targel Projesi Kapsamında görev yapan, Onikişubat İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personellerinden Ziraat Mühendisi İlknur AYDOĞAN ‘ın yönlendirmesi ile evinin altında küçük bir alanda kültür mantarı üretimine başlayan kadın çiftçi Feride BİLGEN bu üretimden memnun kalınca evinin bahçesine küçük bir tesis kurarak kültür mantarı üretimini arttırdı.

Kahramanmaraş İli Onikişubat İlçesi Hasancıklı Mahallesinde Kültür Mantarı yetiştirmeye başlayan kadın çiftçilerimizden Feride BİLGEN, kendi işini kurmak istediğini Hasancıklı bölgesinde görevli olan Ziraat Mühendisi İlknur AYDOĞAN’la daha önce paylaştı.

İlçe Müdürlüğü teknik personeli Ziraat Mühendisi İlknur AYDOĞAN’ın mantar yetiştiriciliği konusunda ilimizde bulunan örnek tesislerden Feride BİLGEN’e bahsederek bu tesisleri yerinde görmesini sağladı. Geziden sonra ne yapabileceği konusunda fikir edinen BİLGEN mantar üretimini evinin altında küçük bir alanda faaliyete geçirdi.

Bu küçük alandaki üretiminden memnun kalan BİLGEN, şimdi ise evinin bahçesine küçük bir mantar üretim tesisi kurdu. Hasad aşamasına gelen mantarlardan büyük kazanç sağlayan BİLGEN yaptığı üretim hakkında şunları söyledi;

“Ev hanımıyım evimin geçimine katkı sağlamak istiyordum, bu düşüncemi köyümüzde görev yapan Ziraat Mühendisi İlknur hanıma söyledim. Bana bir fikir vermesi için yardım istedim.

İlknur hanımda evimin altındaki boş alanda mantar üretimi yapabileceğimi söyledi. Hemen bu fikri eşimle paylaştım bu fikri sonra mantar yetiştiriciliği konusunda daha detaylı bilgi aldık.

Kültür mantarı üretimine iyice kararımızı vermek için Onikişubat İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü elemanları bize Türkoğlu ilçesinde kurulan işletmeleri gezdirdi. Bu işi yapmaya kararımızı verince önce evimizin altındaki boş alanı hazırladım

Üretimin her aşamasında İlknur hanımdan bilgi alarak bu işi öğrenmeye çalıştık. Bu yılda üretimimizi arttırarak evimin bahçesine yeni bir yer yaptırdık. Ben sıfırdan bi işe başladım ve severek canla başla çalışarak mantar üretmeye çalışıyorum. Aile bütçesine katkı sağlamak isteyen tüm bayanlara mantar yetiştiriciliğini tavsiye ediyor kadın çiftçilere verdikleri desteklerden dolayı da Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımıza teşekkür ediyorum.” dedi.

Targel Projesi kapsamında Hasancıklı Mahallesinde görev yapan Onikişubat İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personeli Ziraat Mühendisi İlknur AYDOĞAN ise;

“Onikişubat İlçe Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğüne bağlı Hasancıklı mahallesinde çalışıyorum. onikişubat ilçe gıda tarım ve hayvancılık müdürlüğü olarak Mahallemizdeki çiftçilerin sorunlarına çözüm bulmak ve tarımsal yeniliklerden haberdar olmalarını sağlamak adına elimizden gelen gayreti gösteriyoruz çiftçimiz Feride’nin mantar üretimi yapmaya başlaması da bu gayretlerimiz amacına ulaştığını gösteriyor. Feride mantar üretimi yapmaya karar verdiğinde bu işe çok yabancıydı. Ama kişisel gayreti ve bizim de desteğimizle şu anda mantar üretimini arttırarak devam ettiriyor.

Beyaz şapkalı kültür mantarı üretimi yapmak isteyen diğer çiftçilerimize üretimle ilgili kısaca bilgi vereyim:

Mantar üretimi diğer tarımsal ürünlerden farklı olarak güneş ışığı olmadan yani karanlık yerlerde yapılır. Mantar miselleri gelişimi için gerek duyduğu besin maddelerini ortamdan hazır olarak alır misellerin içine ekildiği bu besin ortamına kompost denir. Ranzalı sistemle yaptığımız bu üretimde pres kompost kullanıyoruz.

Kompostları üretim odasına yerleştirmeden önce odanın temizliğini çeşitli dezenfektanlarla sağlıyoruz. Daha sonra odanın iklimlendirmesine geliyor sıra gerekli olan iklimlendirmeyi klima ve havalandırma sistemleri ile sağlıyoruz. Kompostlar mantarhaneye alınıp ranzalara yerleştirildikten sonra misel ön gelişim döneminde komposot sıcaklığı beyaz şapkalı kültür mantarı için 23-25 c arasında olmalıdır. Örtü toprağı döneminde ise oda sıcaklığı ve ortam neminin takip edilmesi gerekir. örtü toprağı döneminde ise sıcaklık kademeli olarak 15-17 c ye düşürülerek ve ortam nemi %85-90 civarında tutulur. Hasat döneminde ise havalandırmaya çok dikkat edilmelidir. Havalandırmanın yetersiz olması durumunda mantar şapkaları açılır ve ürün kalitesi düşer.

Mantar üretimini ve dikkat edilmesi gereken önemli noktaları çiftçilerimize kısaca özetlemeye çalıştım. Mantar üretimi yapmak isteyen çiftçilerimiz özelliklede bayanlarımızı inşallah Feride’nin bu örnek çalışması cesaretlendirir.

Onikişubat İlçesi Hasancıklı Mahallesinde Feride BİLGEN in mantar üretim tesislerindeyiz,  İlçe Müdürlüğümüz teknik elemanlarının desteği ile bayan çiftçimizi mantar üretimine başlattık, bu güzel üretiminden ve cesaretinden dolayı örnek bayan çiftçimiz Feride BİLGEN ‘i tebrik ediyorum. Diğer kadın çiftçilerimize de örnek olmasını diliyorum.” Dedi

Feride BİLGEN ‘in üretim tesisinde çalışan komşuları ise mahallelerinde yapılan mantar üretiminin kendilerine de yarar sağladığını ve evde boş kaldıkça Feride BİLGEN’e yardım ettiklerini söyledi.

 Çiftçimize hayırlı kazanç, ilçemize de güzel bir örnek olması dileğiyle…

IMG_2022 IMG_2048

 

 

 

 

 

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Kahramanmaraş’ta 8 Bin 303 Konutun Daha Kurası Çekildi Kahramanmaraş’ta 8 Bin 303 Konutun Daha ...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın canlı bağlantıyla katıldığı programda, 7 bin 858 konut ve 445 köy evinin kurası çekildi. Cumhurba...

Atanamayan Uzmanlar Derneği Genel Başkanı Mustafa Gündeşli Çağrıda Bulundu. Atanamayan Uzmanlar Derneği Genel Başkan...

Atanamayan Uzmanlar Derneği Genel Başkanı Mustafa Gündeşli Emekli Uzman Çavuşlar, Uzman Çavuşlar Ve Eski Uzman Çavuşların Sorunlarının ...

Satrançta Aziz Sancar Anadolu Lisesine 2.lil ve 4. lük ödülü Satrançta Aziz Sancar Anadolu Lisesine 2...

Onikişubat Aziz Sancar Anadolu Lisesi öğrencileri, Gençlik Spor İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen Satranç Müsabakasında Ķız öğrenciler...

İNSAN BU FİYATLARI GÖRÜNCE UTANIR… İNSAN BU FİYATLARI GÖRÜNCE UTANIR…

Şüphesiz iktidardan ülkeyi yönetenlerden, vatandaşı bu yoksulluk sarmalına sokanlardan söz ediyorum. Hayat pahalılığı Bütün ağırlıkları...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
EROL ÜSTÜ SEVENLERİNİ ÜZDÜ EROL ÜSTÜ SEVENLERİNİ ÜZD...

Ekinözü İlçesinde geçmişte Belediye başkanı olarak görev yap...

Şehit Evliya İlokulunda deprem Şehidi Av. Ayyüce Sayar adına kütüphane açıldı. Şehit Evliya İlokulunda d...

6 Şubat Kahramanmaraş merkezli depremde hayatını kaybeden Av...

İYİ Parti,KMBŞ Belediye Başkan Adayı Mesut Dedeoğlu Projelerini basınla paylaştı. İYİ Parti,KMBŞ Belediye B...

İYİ Parti, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Me...

Onikişubat İlçesinin Robotex Türkiye robot turnuvası başarısı Onikişubat İlçesinin Robo...

Robotex Türkiye robot turnuvası bölge yarışması 23 ve 24 Mar...

Süreyya Güneş Anaokulu Sabahçı Sınıfların M.Akif Ersoy Programı Süreyya Güneş Anaokulu Sa...

Kahramanmaraş Onikişubat ilçesi Süreyya Güneş Anaokulunda eğ...

320. Fasl-ı muhabbet Atışma dörtlükleri 320. Fasl-ı muhabbet Atış...

1 Hayalin canlanıyor ufka dalarken gözüm Bilmesin hiç bir ki...

Süreyya Güneş Anaokulunun Minik öğrencileri İstiklal Marşımızı okuyarak gururumuz oldu Süreyya Güneş Anaokulunun...

Kahramanmaraş Onikişubat ilçesi Süreyya Güneş Anaokulunda eğ...

Kahramanmaraş’ta Yine Deprem Oldu Kahramanmaraş’ta Yi...

6 Şubat 2023 Kahramanmaraş merkezli depremlerden sonra zaman...

Cumhurbaşkanı Erdoğan Bayramın kaç gün olduğunu açıkladı Cumhurbaşkanı Erdoğan Bay...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, “Kamu çalışanlarımızın 10 Nisan...

Kahramanmaraş’ta 8 Bin 303 Konutun Daha Kurası Çekildi Kahramanmaraş’ta 8 Bin 30...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın canlı bağlantıyla katı...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ