Maraşta Haber
Maraşta Haber

Elbistan Lahanasını Türkiye Tanıyacak

Elbistan Ticaret ve Sanayi Odası’nın (ETSO) ‘Coğrafi İşaret Belgesi’ girişimine destek sağlamak amacıyla Elbistan lahanası üzerinde kapsamlı olarak bilimsel çalışmalara başladı. Lezzet ve büyüklükte rekorlar kıran Elbistan Lahanasını bu çalışma ile tüm Türkiye tanıyacak. Elbistan Ticaret ve Sanayi Odası’nın (ETSO) ‘Coğrafi İşaret Belgesi’ girişimine destek sağlamak amacıyla Elbistan lahanası üzerinde bilimsel çalışmaları aralıksız olarak sürdürüyor. […]

Elbistan Lahanasını Türkiye Tanıyacak

18 Ekim 2019 - 6:14A+A-

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !

Elbistan Ticaret ve Sanayi Odası’nın (ETSO) ‘Coğrafi İşaret Belgesi’ girişimine destek sağlamak amacıyla Elbistan lahanası üzerinde kapsamlı olarak bilimsel çalışmalara başladı. Lezzet ve büyüklükte rekorlar kıran Elbistan Lahanasını bu çalışma ile tüm Türkiye tanıyacak.

Elbistan Ticaret ve Sanayi Odası’nın (ETSO) ‘Coğrafi İşaret Belgesi’ girişimine destek sağlamak amacıyla Elbistan lahanası üzerinde bilimsel çalışmaları aralıksız olarak sürdürüyor.

Karaelbistan Kasabası Sekili bölgesinde yetiştirilen lahanalardan alınan numuneler, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi’nde (KSÜ) incelenecek ve kilo, boyut ile aroma yönünden farklılıkları bilimsel olarak daha ner bir şekilde ortaya çıkarılacak.

Elbistan, Türkiye’nin en büyük ve aroması ile lezzeti yönünden en güzel lahanalarının yetiştiği bölge olarak biliniyor. İlçede daha önceden 2 kez yarışması ve festivali yapılan Elbistan lahanası, 50 kilograma ulaşan ağırlığı ile ülkenin diğer bölgelerinde yetişen lahanalardan da ayrılıyor. Dev lahanalar, ilçeye bağlı Karaelbistan, Kalealtı başta olmak üzere ilçenin birçok mahallesinde yetiştiriliyor. Toprak yapısı ve ikliminin de etkisi ile yetişen dev lahanaların, ‘Elbistan Lahanası’ adı altında coğrafi işaret belgesi alabilmesi için Elbistan Ticaret ve Sanayi Odası’nca (ETSO) başlatılan çalışmalar sürüyor.

Elbistan lahanasının, coğrafi işaret belgesine sahip ilk tarım ürünü olması girişiminde bilimsel çalışma yapılması için Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ahmet Korkmaz ile Ziraat Mühendisleri Odası Kahramanmaraş Şube Başkanı Ziya Dumlupınar, Elbistan’da incelemelerde bulundu.

ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Paksoy’la birlikte uzun süredir lahana yetiştiriciliği yapan Ali Rıza Dağlıoğlu’nun tarlasına giden Prof. Dr. Korkmaz ve Başkan Dumlupınar, tarladan numune aldı. Burada bir değerlendirme yapan ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Paksoy, “Lezzeti ve büyüklüğü ile Elbistan’a has özellikleri olan lahanamızın coğrafi işaret belgesi alabilmesi için girişimlerimizi başlattık. Türkiye’de eşinin bulunmadığından hareketle yola çıktık. Ağırlığı 50 kilograma ulaşan lahanalar yetiştiriliyor. Türkiye’nin birçok bölgesinde bu ağırlığa ulaşan lahana olmadığını biliyoruz. Tabii bir diğer konu da lezzet ve aroma. Elbistan lahanası, lezzeti ve aroması ile de farklı bir özelliğe sahip. Kesinlikle hormon kullanılmadan yetiştiriliyor” dedi.

Başkan Paksoy, “Elbistan lahanasını, Türkiye çapında tanıtmaya uğraşıyoruz. Coğrafi işaret belgesi almaya uğraşıyoruz. Üniversitemiz aracılığı ile bilimsel çalışma yapacağız. Örnekler alındı şimdi. Araştırma yaptıracağız. İnşallah coğrafi işaret belgesini aldıktan sonra da tanıtım çalışmalarımıza başlayacağız” şeklinde konuştu.

Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ahmet Korkmaz ise, “Elbistan lahanasının varlığı diğer insanlar tarafından bilinecek. İnsanların tükettikleri lahananın nerede üretildiğine ilişkin bilgileri olacak. Belki daha fazla talep olacak. Üretim alanı artacak. Elbistan’da üretilen lahanalarda gerekli testleri yapacağız. Bir rapor hazırlayacağız. Biraz uzun bir süreç var. İnşallah başarılı olacağız” ifadelerini kullandı.

 

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !
Etiketler : |
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
UGİYAD’dan İl Emniyet Müdürü Cebeloğlu’na ziyaret UGİYAD’dan İl Emniyet Müdürü Cebel...

Uluslararası Gazeteciler, İnternet Yayıncıları ve Yazarlar Derneği (UGİYAD) Genel Başkanı Kenan Onaran ve yönetim kurulu üyeleri Kahram...

Şehit İlhan Güleç Anadolu Lisesinden “Sıcak Bir Dokunuş” projesi Şehit İlhan Güleç Anadolu Lisesinden “Sı...

Kahramanmaraş Onikişubat Şehit İlhan Güleç Anadolu Lisesi’nin düzenlemiş olduğu “Sıcak Bir Dokunuş” projesinin ikincisi gerçekleştirild...

İl Millî Eğitim Müdürü Kahraman, Dulkadiroğlu İlçesinde İl Millî Eğitim Müdürü Kahraman, Dulkadi...

Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman, geleneksel hale getirdiği her sabah ilk ders girişi bir okul ziyaretini bu kez Dul...

Geleceğimizin Teminatı Gençlerimizin Her Zaman Yanındayız Geleceğimizin Teminatı Gençlerimizin Her...

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Avşar Yerleşkesi’nde Dulkadiroğlu Belediyesi Sosyal ve Kültür İşler Müdürlüğü’nün açtığı tanıtım ...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
Karakoç Kardeşler İki Kardeş Bir Hayat Özel Oturumunda Anıldı Karakoç Kardeşler İki Kar...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Ul...

Özberk ve Avcı Ailesinin Mutlu Günü Özberk ve Avcı Ailesinin ...

Melek ve Hüseyin Özberk ailesinin güzel ve hanımefendi kızla...

İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman Çağlayancerit’te İl Millî Eğitim Müdürü Yu...

Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürü Yusuf Kahraman kurum ve...

15. TÜBİTAK Yarışmasında Kahramanmaraş BİLSEM’in Sesi 15. TÜBİTAK Yarışmasında ...

15. TÜBITAK Ortaokul Öğrencileri Araştırma Projeleri Final Y...

UGİYAD’dan İl Emniyet Müdürü Cebeloğlu’na ziyaret UGİYAD’dan İl Emniy...

Uluslararası Gazeteciler, İnternet Yayıncıları ve Yazarlar D...

20. Millî Eğitim Şûrası için Kahramanmaraş raporu hazırlandı 20. Millî Eğitim Şûrası i...

20. Millî Eğitim Şûrası için Kahramanmaraş’ta bulunan ...

MİLLİ YOL HAREKETİ KAHRAMAMARAŞ’TA BULUŞUYOR  MİLLİ YOL HAREKETİ KAHRAM...

Milli Yol Hareket Genel Başkanı Remzi Çayır Kahramanmaraş’ta...

Şehit İlhan Güleç Anadolu Lisesinden “Sıcak Bir Dokunuş” projesi Şehit İlhan Güleç Anadolu...

Kahramanmaraş Onikişubat Şehit İlhan Güleç Anadolu Lisesi’ni...

Erasmus+ KA204 Proje Çalışma Ziyareti Erasmus+ KA204 Proje Çalı...

Avrupa Birliği Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanl...

Kahramanmaraş Doğa Kolejinde Kitap ve Yazar “ Günleri Kahramanmaraş Doğa Koleji...

Kahramanmaraş Doğa Kolejinde düzenlenen “Söyleşi ve İmza Pro...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ