Maraşta Haber
Maraşta Haber

Hedef Kahramanmaraş’ta Sıfır Ekmek İsrafı

Ekmek İsrafının Önlenmesi Çalışmaları Devam Ediyor…  Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İle Toprak Mahsulleri Ofisi Kahramanmaraş Şubesi tarafından Kahramanmaraş’ta ekmek israfının önlenmesi için çalışmalar devam ediyor.  Ekmek israfının dünyada ve ülkemizde ulaştığı korkunç rakamlara dikkat çekilerek, çocuklara okul çağında ekmek israfının önemini anlatmak amacıyla İlmizdeki okullarda eğitim çalışmaları yapılıyor.   Bu Kapsamda Binevler […]

Hedef Kahramanmaraş’ta Sıfır Ekmek İsrafı

29 Aralık 2014 - 16:15A+A-

Ekmek İsrafının Önlenmesi Çalışmaları Devam Ediyor…

 Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İle Toprak Mahsulleri Ofisi Kahramanmaraş Şubesi tarafından Kahramanmaraş’ta ekmek israfının önlenmesi için çalışmalar devam ediyor.

 Ekmek israfının dünyada ve ülkemizde ulaştığı korkunç rakamlara dikkat çekilerek, çocuklara okul çağında ekmek israfının önemini anlatmak amacıyla İlmizdeki okullarda eğitim çalışmaları yapılıyor.

 

Bu Kapsamda Binevler Anaokulu Öğrencilerine kampanya hakkında bilgi verildi.

 Binevler Anaokulu öğrencilerinin ilgi ile dinledikleri sunumda ekmek israfının boyutları, bayat ekmeklerin değerlendirilme yöntemleri, ekmeklerin muhafazası, ekmek israfının önlenmesi için alınacak tedbirler anlatıldı.

 Binevler Anaokulu Öğretmeni Arzu YELPAZE tarafından organize edilen etkinlik sonrasında veliler ve öğrenciler bayat ekmekten yaptıkları ürünleri sergilediler.

 

Ekmek Nasıl Saklanmalıdır?

Birkaç gün içinde tüketilecek ekmeğin buzdolabında saklanması ekmeğin küflenmesini önler. Ekmek dondurucuda çok daha uzun süre saklanabilir. Dondurucudan çıkarıldıktan sonra çözünen ekmekler, dondurulmadan saklanan ekmeklere göre daha yumuşak ve tüketilebilir özelliktedir. Ekmek kilitli buzdolabı poşetlerinde saklanmalıdır.

 Gün içerisinde tüketilecek ekmeğin taze ve yumuşak kalabilmesi için; kapaklı bir ekmek kutusunda, gıda dolabında poşet içinde, serin, karanlık ve kuru bir ortamda saklanması gerekir. Ekmeğin muhafaza edildiği ortam temiz tutulmalıdır.

Sıcak ekmek, soğutulduktan sonra fazla kurumadan poşete konularak saklanmalıdır. Çünkü ekmek sıcak iken poşete konulduğunda nemlenir. Bu da ekmeğin küflenmesine neden olur.

Sıcak havalarda küflenmeyi önlemek için ekmeğin buzdolabında saklanması tercih edilebilir. Fakat kullanmadan bir saat kadar önce buzdolabından çıkarılarak oda sıcaklığına getirilmeli ve az da olsa yumuşaması sağlanmalıdır.

Ambalajı açılmış ekmeğin tamamı tüketilmemiş ise kalan kısmın ambalajlı olarak saklanmasına özen gösterilmelidir.

Gereğinden fazla satın alınması halinde alındığı gün dondurucuda muhafaza edilmelidir.

Donmuş ekmeklerin lezzet kaybına uğramaması için 3 ay içinde tüketilmesi gerekir.

Ekmeğin muhafaza edildiği poşette buharlaşmadan kaynaklanan su taneciklerinin görülmesi halinde poşet derhal değiştirilmeli ya da ekmek temiz bir kâğıt havluya sarılarak saklanmalıdır.

DSC_0247 copy HABER-1-ekmek israfının önlenmesi copy

 

 

 

 

 

 

 

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
“Hani Bizim Mahzunimiz” “Hani Bizim Mahzunimiz”

Ekmek İsrafının Önlenmesi Çalışmaları Devam Ediyor…  Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İle Toprak Mahsulleri Ofisi K...

BİLSEK’te Sinan EL Yeniden Başkan BİLSEK’te Sinan EL Yeniden Başkan

Ekmek İsrafının Önlenmesi Çalışmaları Devam Ediyor…  Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İle Toprak Mahsulleri Ofisi K...

Chocolate slim yorum ve fiyat bilgisi Chocolate slim yorum ve fiyat bilgisi

Ekmek İsrafının Önlenmesi Çalışmaları Devam Ediyor…  Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İle Toprak Mahsulleri Ofisi K...

Başkan Yılmaz’dan Müjde Üstüne Müjde! Başkan Yılmaz’dan Müjde Üstüne Müj...

Ekmek İsrafının Önlenmesi Çalışmaları Devam Ediyor…  Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İle Toprak Mahsulleri Ofisi K...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
MHP Milletvekili Aycan, yerel sorunlara kayıtsız kalmadı MHP Milletvekili Aycan, y...

Aycan, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı tarafından yazılı ol...

Toplu Taşıma Otobüslerinde Yeni Fiyat Listesi Toplu Taşıma Otobüslerind...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin toplu taşıma ücretle...

Enerji Ve Ekolojik Temelli Doğa Eğitimi Sertifika Töreni Enerji Ve Ekolojik Temell...

Kahramanmaraş İl Millî Eğitim Müdürlüğü ARGE bölümünün 4004 ...

GEM’de Öğretmenlerle değerlendirme Toplantısı GEM’de Öğretmenlerle değe...

Kahramanmaraş Geçici Eğitim Merkezinde (GEM) görevli öğretme...

Büyükşehir Sporcuları Başarıdan Başarıya Koşuyor Büyükşehir Sporcuları Baş...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi bünyesinde kurulan Gençl...

Tatil Planımız Tatil Planımız

Haziran ayının başında; okulların kapanması, yaz tatilinin b...

Şahine Uzanan Eller Kırılsın! Şahine Uzanan Eller Kırıl...

Afşin’de Afşin-Elbistan B Termik Santralinde görev yapan Sal...

Boğularak Can Verdi Boğularak Can Verdi

Kandil Barajında Bir Hayat Yok oldu, Serinlemek İçin Baraja ...

Yaz Spor Okullarına Rekor Kayıt Yaz Spor Okullarına Rekor...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 9 Mayı...

Çiçek Kana Bulandı! Çiçek Kana Bulandı!

Elbistan’ bağlı Çiçek Köyünde sürücüsünün direksiyon hakimiy...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ