Maraşta Haber
Maraşta Haber

Çiftçilere Aflatoksin Konusunda Eğitim Veriliyor

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor. Tar-Gel Projesi kapsamında Kahramanmaraş Merkez köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri Ebru AYBEK, Serkan BANDIRMA, Yavuz ULUTAŞ, Nüzhet TAŞKIRAN tarafından Abbaslar, Çiğli, Nevruzlu, Tevekkeli köylerinde kırmızı biber tarımı ile uğraşan çiftçilere eğitim verildi. Toplantıda çiftçilere  Maraş biberinde aflatoksinin önlenmesi için alınması gereken tedbirler […]

Çiftçilere Aflatoksin Konusunda Eğitim Veriliyor

03 Ekim 2013 - 20:19A+A-

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor.

Tar-Gel Projesi kapsamında Kahramanmaraş Merkez köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri Ebru AYBEK, Serkan BANDIRMA, Yavuz ULUTAŞ, Nüzhet TAŞKIRAN tarafından Abbaslar, Çiğli, Nevruzlu, Tevekkeli köylerinde kırmızı biber tarımı ile uğraşan çiftçilere eğitim verildi.

Toplantıda çiftçilere  Maraş biberinde aflatoksinin önlenmesi için alınması gereken tedbirler ve  yapılması gereken işlemler  anlatıldı.

MARAŞ BİBERİ  İLİMİZ İÇİN ÖNEMLİ

Konu hakkında açıklama yapan İl Müdürü İhsan EMİRALİOĞLU, köylerde görev yapan Tar-Gel personelleri ile sürekli çiftçilere yönelik, birçok tarımsal konuda eğitim ve yayım çalışmaları yapmaktayız diyerek,

‘’Kahramanmaraşımızın Dünya çapında tanınmış ürünlerinden biride kırmızı biberdir ve Türkiye’nin her tarafında aranılan özelliklere sahiptir. İlin iklim ve arazi yapısı, bol soğuk su kaynaklarının olmasından dolayı Türkiye’nin en iyi kırmızı acı biberi Kahramanmaraş ve çevre illerde yetiştirilir. Acı kırmızı Maraş biberi başta rengi olmak üzere aroması ve acılık oranı ile dünyanın en kaliteli ve aranan biberi durumundadır. Kırmızı biber baharat olmasının yanısıra beslenmede de son derece önemli bir gıda maddesidir. Maraş biberinin ilimiz için önemi çok büyüktür.İlimizin bazı merkez köyleri, Türkoğlu ve köyleri,Pazarcık ve köylerinde yoğun şekilde Maraş biberi tarımı yapılmaktadır. Çok sayıda çiftçi ailesinin geçimi biber yetiştiriciliğine bağlıdır.Dolayısıyla istihdam açısından  Kahramanmaraş ekonomisine katkısı büyüktür.Ülkemizdeki kırmızı pul biber üretiminin %75-80’i Kahramanmaraş ve çevre illerde üretilmektedir.Ülkemizde yetiştirilen kırmızı biberlerin en kalitelisi Kahramanmaraş ve çevre illerde üretilmektedir.Üretilen biberlerin kalitesinin yüksek ve aranan biber olması nedeniyle her zaman pazar bulma şansı yüksektir.Bu nedenle ekonomiye katkısı süreklilik arz eden bir özelliğe sahiptir.İlimiz genelinde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzden kayıt numarası almış 65 adet fabrika faaliyet göstermektedir’ dedi.

BİBERLERDE AFLATOKSİN OLUŞMASI NASIL ÖNLENEBİLİR

* Biberin neminin küfün gelişmesini fırsat tanımayacak kadar çok kısa sürede kurumasını sağlamak

* Biberi ikiye, üçe parçalayıp çekirdek evini çıkartarak kurutma; normalde 10-15 gün olan kuruma süresini 3-4 güne indirmektedir. Bu yöntemle, birinci günün sonunda nem oranı, artık Aflatoksin in gelişemeyeceği bir düzeye düşmektedir. Bu nedenle bu şekilde kurutmak sorunu önemli ölçüde azaltabilecektir.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kahramanmaraş'ın güncel haberlerini Google News'ten takip edin !
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Sultangazi Spor Şenliği’nde gösteri maçını Ahmet Çakar yönetti Sultangazi Spor Şenliği’nde gösteri maçı...

Birçok sportif faaliyeti ilçe sakinleriyle buluşturan Sultangazi Belediyesi ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliği ile bu yıl 11. Spo...

Aşırı takım sevgisi sağlık sorunlarını beraberinde getiriyor Aşırı takım sevgisi sağlık sorunlarını b...

2014 Dünya Kupası sırasında Brezilyalı seyircilerle gerçekleştirilen araştırmada takımlarına aşırı bağlı taraftarların canlı maç izlerk...

Milli karateciler spor severlerle bir araya geldi Milli karateciler spor severlerle bir ar...

2020 Tokyo Olimpiyatları öncesinde müsabakalara hazırlanış aşamaları ve unutulmayan anıların konuşulduğu organizasyona katılan Kağıthan...

Ekim ayında en çok Galatasaray konuşuldu Ekim ayında en çok Galatasaray konuşuldu...

Geçtiğimiz ekim ayında Avrupa’nın devleriyle karşılaşan Galatasaray, sahasında konuk ettiği Real Madrid ve PSG maçlarından puansız ayrı...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)
SON EKLENEN HABERLER
Hiç Bir Başarı Tesadüf Değildir Hiç Bir Başarı Tesadüf De...

2019-2020 Eğitim-öğretim dönemi sona erdi ama Kahramanmaraş ...

2 Haziran 2020 Türkiye Koronavirüs Vaka, Ölüm, İyileşen ve Test Sayısı 2 Haziran 2020 Türkiye Ko...

Sağlık Bakanlığı’nın yaptığı açıklamaya göre Türkiye g...

Çeker Giderim.. Çeker Giderim..

Pençe vurdun parçaladın döşümü, Dikiş tutmaz yaramı elleme d...

Bakan Ziya Selçuk Kahramanmaraş’da ki Öğretmenlerle Buluşuyor Bakan Ziya Selçuk Kahrama...

Millî Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, “Ziya Öğretmen ile Eğitim B...

‘LGS’ YE HAZIRLANANLAR İÇİN ‘LGS’ YE HAZIRLANANLAR İÇ...

Türkiye’de ilk KORONA vakası 11 Mart 2020 de görüldü. ...

1 Haziran koronavirüs tablosu 1 Haziran koronavirüs tab...

Sağlık Bakanı Dr. Fahrettin Koca,  01 Haziran 2020 tarihiyle...

İşsizlik İşsizlik

İşsiz üniversite mezunu sayımız hızla artarak 1 Milyonu aşmı...

PEYGAMBERSİZ DİN (*) PEYGAMBERSİZ DİN (*)

Diyalog’cunun dîni, ona inanan kişi Bu havayı solur mu, Muha...

Başkan Güngör: “Kahramanmaraş’ımız tarımın da başkentidir”   Başkan Güngör: “Kahramanm...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör, ...

Başkan Güngör: “Biber deyince akla Maraş Biberi gelir” Başkan Güngör: “Biber dey...

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör, ...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ