Maraşta Haber
Maraşta Haber

Çiftçilere Aflatoksin Konusunda Eğitim Veriliyor

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor. Tar-Gel Projesi kapsamında Kahramanmaraş Merkez köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri Ebru AYBEK, Serkan BANDIRMA, Yavuz ULUTAŞ, Nüzhet TAŞKIRAN tarafından Abbaslar, Çiğli, Nevruzlu, Tevekkeli köylerinde kırmızı biber tarımı ile uğraşan çiftçilere eğitim verildi. Toplantıda çiftçilere  Maraş biberinde aflatoksinin önlenmesi için alınması gereken tedbirler […]

Çiftçilere Aflatoksin Konusunda Eğitim Veriliyor

03 Ekim 2013 - 20:19A+A-

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor.

Tar-Gel Projesi kapsamında Kahramanmaraş Merkez köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri Ebru AYBEK, Serkan BANDIRMA, Yavuz ULUTAŞ, Nüzhet TAŞKIRAN tarafından Abbaslar, Çiğli, Nevruzlu, Tevekkeli köylerinde kırmızı biber tarımı ile uğraşan çiftçilere eğitim verildi.

Toplantıda çiftçilere  Maraş biberinde aflatoksinin önlenmesi için alınması gereken tedbirler ve  yapılması gereken işlemler  anlatıldı.

MARAŞ BİBERİ  İLİMİZ İÇİN ÖNEMLİ

Konu hakkında açıklama yapan İl Müdürü İhsan EMİRALİOĞLU, köylerde görev yapan Tar-Gel personelleri ile sürekli çiftçilere yönelik, birçok tarımsal konuda eğitim ve yayım çalışmaları yapmaktayız diyerek,

‘’Kahramanmaraşımızın Dünya çapında tanınmış ürünlerinden biride kırmızı biberdir ve Türkiye’nin her tarafında aranılan özelliklere sahiptir. İlin iklim ve arazi yapısı, bol soğuk su kaynaklarının olmasından dolayı Türkiye’nin en iyi kırmızı acı biberi Kahramanmaraş ve çevre illerde yetiştirilir. Acı kırmızı Maraş biberi başta rengi olmak üzere aroması ve acılık oranı ile dünyanın en kaliteli ve aranan biberi durumundadır. Kırmızı biber baharat olmasının yanısıra beslenmede de son derece önemli bir gıda maddesidir. Maraş biberinin ilimiz için önemi çok büyüktür.İlimizin bazı merkez köyleri, Türkoğlu ve köyleri,Pazarcık ve köylerinde yoğun şekilde Maraş biberi tarımı yapılmaktadır. Çok sayıda çiftçi ailesinin geçimi biber yetiştiriciliğine bağlıdır.Dolayısıyla istihdam açısından  Kahramanmaraş ekonomisine katkısı büyüktür.Ülkemizdeki kırmızı pul biber üretiminin %75-80’i Kahramanmaraş ve çevre illerde üretilmektedir.Ülkemizde yetiştirilen kırmızı biberlerin en kalitelisi Kahramanmaraş ve çevre illerde üretilmektedir.Üretilen biberlerin kalitesinin yüksek ve aranan biber olması nedeniyle her zaman pazar bulma şansı yüksektir.Bu nedenle ekonomiye katkısı süreklilik arz eden bir özelliğe sahiptir.İlimiz genelinde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzden kayıt numarası almış 65 adet fabrika faaliyet göstermektedir’ dedi.

BİBERLERDE AFLATOKSİN OLUŞMASI NASIL ÖNLENEBİLİR

* Biberin neminin küfün gelişmesini fırsat tanımayacak kadar çok kısa sürede kurumasını sağlamak

* Biberi ikiye, üçe parçalayıp çekirdek evini çıkartarak kurutma; normalde 10-15 gün olan kuruma süresini 3-4 güne indirmektedir. Bu yöntemle, birinci günün sonunda nem oranı, artık Aflatoksin in gelişemeyeceği bir düzeye düşmektedir. Bu nedenle bu şekilde kurutmak sorunu önemli ölçüde azaltabilecektir.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
“Hani Bizim Mahzunimiz” “Hani Bizim Mahzunimiz”

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor. Ta...

BİLSEK’te Sinan EL Yeniden Başkan BİLSEK’te Sinan EL Yeniden Başkan

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor. Ta...

Chocolate slim yorum ve fiyat bilgisi Chocolate slim yorum ve fiyat bilgisi

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor. Ta...

Başkan Yılmaz’dan Müjde Üstüne Müjde! Başkan Yılmaz’dan Müjde Üstüne Müj...

Tar-Gel Projesi kapsamında köylerde görev yapan Ziraat Mühendisleri tarafından çiftçilerimiz aflatoksin konusunda bilgilendiriliyor. Ta...


BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

SON EKLENEN HABERLER
Şirinler Anaokulundan Geri dönüşüm Sergisi Şirinler Anaokulundan Ger...

Kahramanmaraş Onikişubat İlçesi Şirinler Anaokulu Kahramanma...

Osman Gazi Ortaokulu öğrencileri kumbara yaptı Osman Gazi Ortaokulu öğre...

Onikişubat İlçesi Osman Gazi Ortaokulu öğrencileri, Kahraman...

TEÇ-SEN Yönetimi Millî Eğitim Müdürü Yılmazı Ziyaret Etti. TEÇ-SEN Yönetimi Millî Eğ...

Tüm Eğitim çalışanları Sendikası (TEÇ-SEN) Kahramanmaraş Şub...

Milletvekili Aycan, Hekim ile hasta karşı karşıya getirilmemeli Milletvekili Aycan, Hekim...

 MHP Kahramanmaraş Milletvekili Prof. Dr. Sefer Aycan’ın ikt...

“Seçimler Ülke ve Elbistan İçin Çok Önemli” “Seçimler Ülke ve Elbista...

Bünyamin Kılıç, AK Parti’den aday adaylığı başvurusunu yaptı...

Başkan Küçük’ten Veda ve Teşekkür Başkan Küçük’ten Veda ve ...

İçişleri Bakanlığı Tarafından Görevden Geçici Uzaklaştırılan...

Emekli Müfettiş Fevzi Gök Vefat Etti. Emekli Müfettiş Fevzi Gök...

Aslen Afşinli Olup Mehmet Akif Mahallesinde İkamet Eden Merh...

Mahir Ünal’a,KMBGC’den  ‘Teşekkür’ Ziyareti Mahir Ünal’a,KMBGC’den ‘...

Kahramanmaraş Büyükşehir Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Arslan...

Kahramanmaraşlı Er Şehit Düştü Kahramanmaraşlı Er Şehit ...

Kahramanmaraşlı Piyade Sözleşmeli Er Cemil Kaçmaz Şehit Hava...

Kar Mesaisi Kar Mesaisi

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi kar yağışı olan bölgeler...

FOTO GALERİ
YAZARLAR HABERLERİ
VİDEO GALERİ