Afşin İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü işbirliği ile açılan arıcılık kursu 17 Şubat 2014 tarihinde başlayıp 12 Mart 2014 tarihinde sona ermiştir. Kurs eğitimi İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hüseyin ÖNER tarafından verilmiştir. 29 kişinin katılımıyla 80 saat süren kursta arıcılıkla ilgili temel ve teorik bilgiler anlatılmıştır. Kurs sonunda yapılan sınavda başarılı olan kursiyerlere sertifika verilmiştir.
Kursiyerlere bilinenin aksine arı ürünün sadece “bal”dan ibaret olmadığı, diğer arı ürünlerinin (balmumu,arı sütü,polen,propolis,arı zehiri) de bal kadar faydalı ve ekonomik değerinin yüksek olduğu belirtildi. Kursta arı ırklarından, geçmişten günümüze değin yapılan arıcılık faaliyetlerinden, bal arısının yapısı-gelişimi yaşamından,mevsimsel bakım işlerinden, bal üretiminden,diğer arı ürünleri üretiminden, ballı bitkiler,arı hastalıkları ve diğer konular ayrıntılı olarak kursiyerlere anlatıldı.
Kurs kapanış konuşmasında İlçe Müdürü Hüseyin ÖNER, arılı kovan sayısı bakımından dünyanın önde gelen ülkelerinden biri olduğumuzu fakat kovan başına bal verimin düşük olduğunu belirtti. Rakım farkının yüksek, il ve ilçelerin bile kendi arasında farklı iklim yapısı gösterdiğini söyleyen ÖNER, Afşin’in arıcılık için uygun bir bitki desenine sahip olduğunu ve karlı bir arıcılık için kovan başına bal veriminin artırılması gerektiğini vurguladı.
Kursa katılımın ve ilginin yüksek olması sebebiyle İlçe Müdürü Hüseyin ÖNER kursiyerlere teşekkür ederek yüksek verim bol kazanç temennisinde bulundu.